توثيق الاطباق الليبية
كل الشعوب والدول في العالم عندها مؤسسة او منظمة او جمعية متخصصة في جمع وتدوين التراث والعادات والتقاليد وخصوصا الملابس والاكل
طبيعي كل شعوب العال تختلف في الاكل واللبس واللهجة… وعلشان يحافظوا على تكوينهم الاجتماعي وعاداتهم خصوصا ان اليوتيوب والامور الدخيلة والسفريات والماكولات الشرقية والغربية والاسيوية والصحراوية الخ…. بدات في زيادة وبشكل كبيرة.. وتاثر بشكل كبير
شاهدنا عصيدة بالنويتلا
شاهدنا امبكبة بيضا
شاهدنا عصبان بالبطاطا
شاهدنا الكثير من التاثيرات الحادثة على الماكولات الليبية وكلها جاية من جيل Z او الجيل الحديث ويحاول ان يتفنن وهذا حقه.. ولنا كشعب الحق في الحفاظ عن هويتنا ومكتسباتنا وعدم التفريط فيها حتى لشعوب الصديقة او الجارة.
شفت الشعب المصري واللبناني والسوري والتونسي والمغربي واليمني وغيرهم من الشعوب كيف يحافظوا وبكل قوة على ملابسهم واطباقهم… حتى على السوشيال ميديا.
دعوة لشباب انهم يوثقوا اطباقنا وملابسنا وتراثنا… جمعية.. وكاميرا وتوثق بيها مكان كل طبق وطريقة تحضيره حتى لو كانوا عدة طرق زي الفتات المسقي في الجنوب مش زي الجبل… المبكبكة باللحم كيف والدجاج كيف… عصيدة عسل عصيدة ورب الخ…
سهل الموضوع ويستحق…
الموضوع خطرلي لما درت سندويتش تن بالخبزة الليبية الأصلية من الكوشة… خبزتنا ما شفتها في اي مكان في العالم وطريقتها وطريقة خلط التونة… اساسا طبخنا لتونة من الميناء فيها فن…
صباحكم خيرات واي حد عنده قروب او فريق ويبي مساعدة في الموضوع ممكن نساعد في التنظيم وربطك بناس فاهمة الموضوع كويس.. من اجل بلادك